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１１月の展示更新をいたしました。
このところ忙しく、１日に更新展示を行おうと思っていますが、
なかなかうまくいきません。
１０月の更新展示も８日でした。
さて、甘栗販売店の店頭に新栗入荷の文字が目立つようになりました。
一番美味しいという言われる青龍県あたりは干ばつで
実入りが少なく実も小さいようです。
また、仕入れ価格が上がっているところから
小売価格が上がったり、価格を据え置き内容量を少なくして
販売しているお店も多いようです。
この時期は、昨年仕入れ冷蔵庫で保存していた栗の処理時期に当たります。
「えっ！こんなに安いの？」と思う栗はたいてい、去年の処分栗だったりします。
中には、中国の南の方の大量に収穫できるが味の悪い栗を使っている
業者もいます。
美味しい栗を買うには、老舗の店でなるべく買う方がよいと思います。
また、安いと思ったら少しだけ買って味を見てください。
安くて美味しければ、たくさん買って購入後密封して冷凍しておけば
少しの間、幸せな気分に浸れます。
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